MANGER ET ETRE LIBRE!

Faire des choix différents et accueillir le changement

Vos choix alimentaires vous ont façonné depuis votre enfance, jusqu'à maintenant. Vos croyances concernant certains aliments sont ancrées depuis des années dans votre esprit, et dans votre famille depuis peut-être des générations. Vous avez un style de vie qui ne vous convient pas forcément mais qui vous rassure car c'est le seul que vous connaissez. Changer tout cela entraîne des bouleversements.

Entre autres bouleversements, vous allez vous organiser pour faire vos courses régulièrement et faire des choix différents, vous allez prendre un peu de temps chaque jour pour préparer vos repas, vous allez également vous engager à bouger votre corps plusieurs fois par semaine, vous allez peut-être éviter certaines personnes qui ne vous soutiennent pas dans votre démarche, vous allez passer moins de temps devant la télévision, vous allez refuser d'aller peut-être dans certains restaurants où vous aviez l'habitude d'aller parce que vous savez qu'il n'y aura pas ce dont vous avez besoin pour vous sentir mieux. Vous allez découvrir de nouvelles saveurs et en abandonner d'autres. Vous allez devoir faire face aux questions et regards sceptiques pendant les repas de famille. Vous allez changer vos horaires de lever et de coucher etc. La liste peut être longue.

Le chocolat et moi... une histoire d'amour

Je l'aime pour toujours, à tout jamais. Le chocolat... une véritable histoire d'amour.

Tout le monde aime le chocolat. Sur 10 personnes interrogées, 9 disent l'aimer, la 10ème ment.

Le chocolat est délicieux, et le mot n'est rien en comparaison de sa douceur, de son goût paradisiaque, de ses saveurs diverses qui explosent sur les papilles, des passions qu'il déclenche. Pourtant il est relié à un sentiment de pêché, de défendu et d'interdit. Oh mais comment! j'ose manger du chocolat et crier bien fort à qui veut l'entendre que J'AIME LE CHOCOLAT, JE L'ADORE.

A tel point que dans mes jours de boulimies intenses, je le dévorais sous toutes ses formes, en barres, en plaquettes, en crèmes glacées, sur les biscuits, en crèmes. Je ne sentais rien. J'avalais. Je ne dégustais pas le chocolat pour ce qu'il est, un produit d'exception. Le fait est que c'est la dose de sucre que contenait ces produits qui me rendait folle comme une droguée.

Mangez vivant!

Après avoir essayé toute sorte de façons différentes de me nourrir pour me sortir de la boulimie, tous les régimes possibles et inimaginables en passant par les protéines à outrance ou la soupe aux choux à tous les repas pendant 9 jours et j’en passe ; après avoir fait cinq thérapies différentes, j’étais toujours prisionnière de la boulimie. Et un jour, j’ai découvert l’alimentation vivante. Et ma vie fut changée.

Je l’ai déjà raconté mais je ne me lasse pas de le répéter car ce fut un vrai miracle. Mes obsessions avec la nourriture, mon poids, mon image disparurent du jour au lendemain. Pfitt ! disparues, envolées !

Vous souhaitez commencer vous aussi l’alimentation vivante mais vous ne savez pas par où commencer ?

Pourquoi l'alimentation vivante?

Parce que lorsque je mange vivant, je me sens vivante.

En fait mon blog d'aujourd'hui pourrait très bien se résumer à cette seule phrase.

Manger vivant m'a libéré du carcan de la nourriture raffinée qui nous rend esclave nous, les boulimiques. Plus je mangeais des nourritures sucrées (au sucre raffiné blanc), plus j'en voulais. Plus je mangeais de pain blanc ...ahhhh, notre baguette si chère à nos coeurs...et plus j'en voulais. Etc. Le cercle infernal. J'étais une morte vivante qui ne vivait que pour bouffer.

Non seulement l'alimentation vivante m'a libéré mais elle m'a apporté tellement plus que cela!

Un "green smoothie" par jour!

Un green smoothie est une boisson préparée à base de vos fruits et de vos
légumes favoris, le tout passé au mixeur (peut-être avez-vous une
traduction précise à me suggérer pour "green smoothie", je n’en ai trouvé aucune !)

Pourquoi prendre donc un smoothie par jour ? Pour vous apporter les
nutriments dont vos cellules ont besoin ! Pour que vous soyez radieuse et
vous sentiez radieuse ! Pour vous donner un boost d’énergie !

Donc vous allez mélanger peut-être banane, pomme et épinards par exemple. Le
résultat sera bien entendu une boisson légèrement épaisse d'une jolie couleur verte. Ne vous laissez surtout pas repousser par la couleur ! Goûtez plutôt, je suis certaine que vous allez aimer.

Amour et ... alimentation vivante

Voici deux photos prises dimanche dernier à Garie Beach, au Parc national près de Sydney avec mon mari. C'est un sportif et est aussi un adepte de l'alimentation vivante. Quand je dis adepte, je veux dire qu'il se sent beaucoup mieux et c'est vrai, il a beaucoup changé depuis qu'il a modifié sa façon de s'alimenter. Il est plus doux, plus tolérant, mieux dans sa peau quoi!

Vous pourrez voir d'autres photos également prises la même journée dans la rubrique Photo albums sur la colonne de droite de ce blog.

Mon poids... le poids... je pèse combien déjà?

Ah, y’en a tellement à dire sur le poids. Il fut une telle obession toute ma vie… « j ‘suis grosse », « j’me sens grosse », « j’me sens énorme », « je suis comme une baleine échouée sur la plage » (je l’aime bien celle-là !), « regarde ces cuisses, quelle horreur ! », « je dois cacher cette graisse immonde », « j’ai plein de gras sur le ventre, c’est vraiment horrible ». Soupirs… soupirs…. soupirs…. Quand ce n’était pas pleurs…. pleurs…. pleurs…. Et surtout je bouffe… je bouffe…. je bouffe…..

Ce fut une longue bataille. J’ai gagné… le jour où j’ai cessé de me battre.

Souvent je pense qu'avoir été boulimique m'a sauvé...

Je viens tout juste de répondre à un message posté par une boulimique sur le forum www.GiveItToMeRaw.com, forum réunissant des adeptes de l'alimentation vivante du monde entier. Il y existe un groupe de boulimiques très dynamiques et positifs. Son message est superbe car elle pense que la boulimie est son plus grand professeur dans la vie. Et je pense la même chose....